VENDIMIA / FERMENTACIÓN:

Introducción libre, chips a granel

SI

Bolsa de infusión

SI

Tamaños recomendados

Chips de roble francés
Tamaño: medio (M)
Duelas de roble francés

Productos recomendados

Arôneo: Douceur, Intense, Fraicheur, Equilibre
Arôstaves

Efectos habitualmente observados

  • Respeto de la fruta
  • Aportación de volumen, redondez, suavidad, dulzor, vivacidad
  • Estabilización del color
  • Aumento de estructura

Tiempo de contacto

1 - 3 meses

Dosis

0.5 g/l – 3g/l

* tamaño no autorizado para una utilización en el vino en la Unión Europea